米飯炒雞蛋
飯2.47W
餓的前胸貼後背了~
用料
雞蛋 | 3個 |
米飯 | 2碗 |
鹽 | 1勺 |
洋葱 | 半顆 |
米飯炒雞蛋的做法
取三隻雞蛋,去殼加入碗中,加一勺鹽打散,備用
洋葱去皮洗淨
切成小塊,備用
起鍋燒油,油熱加入雞蛋,成型後翻炒至五成熟,加入米飯,繼續翻炒
再加入洋葱,繼續翻炒,熟後盛出即可
小貼士
米飯現做或者提前燜好都行;但切忌米飯被吹乾,這樣炒出來的飯會硬。
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