美味佳餚館

位置:首頁 > 主食菜譜 > 

南瓜臘味飯

2.35W
南瓜臘味飯的做法步驟圖,南瓜臘味飯怎麼做好吃

用料  

連皮南瓜 200克
大米 1杯
臘腸 1根
水髮香菇 2朵
洋葱碎 80克
蘿蔔 50克
1/3茶匙
蠔油 1茶匙
雞精 1/2茶匙

南瓜臘味的做法  

  1. 米洗淨,放少量水,連皮南瓜切大塊鋪在表面,放入電飯鍋按煮飯鍵至熟

  2. 鍋內熱少許油,放入切碎香菇,洋葱,胡蘿蔔炒至出香味

  3. 放入切碎香腸,炒至熟

  4. 加入煮好的南瓜及飯,加入清水2大匙,翻炒均勻,炒至水乾

  5. 加入所有調味料翻炒均勻。撒上葱花即可

小貼士

放入電鍋煮飯時,放平時一樣多的水量就可以了,飯不要煮的太爛。也不要把南瓜煮爛了。這飯把米飯煮的太爛,或是南瓜煮爛了就不好吃了.