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手工果蔬薯條饅頭

饅頭6.23K
手工果蔬薯條饅頭的做法圖解 做法步驟

專門給寶寶做的能吃飽的不上🔥的薯條

用料  

中筋麪粉 500克
蔬菜汁 250克
白糖 適量
安琪酵母 適量
泡打粉 適量
中筋麪粉 500克
牛奶 250克
白糖 適量
安琪酵母 適量
泡打粉 適量

手工果蔬薯條饅頭的做法  

  1. 1將白糖,泡打粉,酵母一起混進牛奶倒入麪粉攪拌均勻
    2胡蘿蔔榨汁後加入白糖,酵母,泡打粉然後倒入麪粉攪拌均勻

    手工果蔬薯條饅頭的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 用手揉捏到外表光滑就可以放入保鮮袋中發酵一個半小時,直到麪糰發酵到原來的2倍大小且上面都是小洞洞就好拿出來揉,直到揉到表面光滑就好做面胚子

    手工果蔬薯條饅頭的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 用磨具搞定上面這些面片

    手工果蔬薯條饅頭的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 然後好吃的🍟就出爐

    手工果蔬薯條饅頭的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 顏色可以按照自己的想法搭配

    手工果蔬薯條饅頭的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 做好再放進箱進行二次發酵20分鐘,直到發到原先的一倍大,就可以開火蒸了

    手工果蔬薯條饅頭的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 蒸7到8分鐘然後再悶兩分鐘就可出鍋了

    手工果蔬薯條饅頭的做法圖解 做法步驟 第8張

小貼士

薯條饅頭左右兩邊封口時可用乾淨的梳子壓,這樣比較節省時間