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快手意麪(零廚藝)

麪條2.89W
快手意麪(零廚藝)的做法步驟圖

足不出户第七天,翻出家裏七七八八的存貨,看到意麪了,菜品有限,就用手裏現有食材做一下試試~ 成品味道還不錯!又是幸福感滿滿的一天🌞

用料  

意大利 250克
荷美爾烤腸 2—4根
意麪醬 250克
黑胡椒 薄薄一層
羅勒碎 薄薄一層
番茄 20個
口蘑 5個
洋葱 半個個
大蒜 3瓣
馬蘇裏拉奶酪碎 適量
牛肉餡 100克

快手意麪(零廚藝)的做法  

  1. 意麪我習慣泡幾個小時再煮,這樣可以大大縮短煮的時間,我是泡了一晚上第二天煮5分鐘,撈出過涼水,待用

    快手意麪(零廚藝)的做法步驟圖 第2張
  2. 這幾種菜洗淨切塊,待用。荷美爾腸可以先用烤箱烤或煎鍋煎一下,裏面都是肉粒多,味道很愛(一般用它配德國酸菜)。我今天犯懶直接和意麪一鍋煮出來的😂

    快手意麪(零廚藝)的做法步驟圖 第3張
  3. 翻出幾種現有調料

    快手意麪(零廚藝)的做法步驟圖 第4張
  4. 用了100g牛肉餡,忘拍照了……
    先把牛肉餡和洋葱一起爆香,放番茄和口蘑,再加入意麪醬、烤腸和蒜瓣兒,攪拌均勻,放一把奶酪碎,會看到拉絲效果

    快手意麪(零廚藝)的做法步驟圖 第5張
  5. 把剛才煮好的意麪放進去,撒一層羅勒碎,再磨一層黑胡椒,攪拌均勻

    快手意麪(零廚藝)的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋

    快手意麪(零廚藝)的做法步驟圖 第7張
  7. 半小時吃上今天早餐,又是元氣滿滿的一天居家生活!

    快手意麪(零廚藝)的做法步驟圖 第8張

小貼士

這是2人份的量~