廚藝怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的廚藝精選專題是專門提供廚藝的相關精彩內容的地方,這裏的廚藝相關內容,小編都精心編輯,精選優質廚藝的相關知識,分享一些廚藝方面的經驗知識。
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超級簡單零廚藝也可以做出好吃的牛腩
每次燒紅燒牛腩,都需要承擔很大的心理壓力,配料表一長串,大料放多了味道衝,放少了不正宗。這次回家向崇尚“迴歸食物本源的味道”的麻麻學到了牛腩的新燒法。簡單到,很努力擴展步驟了😅你也許可能還會對便當感興趣:100天不...
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祛濕寒補氣血養大姨媽快手零廚藝薑汁紅糖糕
現代女性,學業壓力,職場壓力,家庭壓力,往往精疲力盡~於是寒氣,手腳冰冷,大姨媽不正常等問題容易找上門!快手做個薑汁紅糖糕,,包包裏裝幾顆,早餐吃兩塊,或者下午血糖低時吃兩塊~能量upup~!此菜譜關鍵是不用切生薑榨生薑汁,你只需...
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零廚藝也能做出美味手把羊肉
今天北京陰雨天🌧️吃點羊肉暖一暖呀~我特意去牛街買的羊排,手把羊肉最關鍵是食材🤓絕不能含糊用料羊排1000克零廚藝也能做出美味手把羊肉的做法羊排泡水需要1個小時以上最好泡2-3小時泡水的時候加一點白酒去腥葱和姜切好...
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零廚藝減脂餐🍋巴沙魚柳
用料巴沙魚柳1片檸檬半顆生抽1勺蠔油1勺料酒1勺辣椒麪1勺零廚藝減脂餐🍋巴沙魚柳的做法巴沙魚解凍,檸檬去籽擠幾滴檸檬汁➕生抽、蠔油、料酒、辣椒麪抓拌均勻醃製十分鐘空氣炸鍋180度25分鐘中途把檸檬挑出來,防止苦味外...
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祕製涼拌雞腳:0廚藝也是高手!!
下酒、看劇的最佳配搭菜!嘴饞到停不了,直到光盤😋!!用料雞腳250g(約10只)靈魂醬汁材料:頭抽(比生抽更香)200g魚露200g老抽1小勺蠔油2勺老紅糖(可用冰糖)50g鹽適量老陳醋(可不放)200g蒜頭4-5瓣小米辣(可不放)5根去異味材料:姜4-5片葱...
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豆豉鯪魚炒油麥,000廚藝的下飯菜
2022.04.03都説中國人學做菜,要從最簡單的番茄炒蛋開始學。🤔老廣有個最經典的下飯菜:豆豉鯪魚炒油麥菜,才是最適合零廚藝小白的入門菜式。😜紅色的辣椒綠色的蔬菜,顏色漂亮。有魚有菜葷素搭配,營養均衡。爆香過的蒜蓉豆豉...
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零廚藝小米粥
喜歡米水渾然一體,表面能有一層小米油的小米粥。早餐來一碗最是養胃。這個菜譜可以做大約兩碗粥。煮粥和使用的鍋尤其相關,首先不能用太薄的鍋,其次水米的比例、熬粥的時間和鍋的厚度以及火候有關。需要自己試驗兩三次,開...
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零廚藝藜麥窩頭
關愛家人,注重健康是永恆的主題。用料藜麥100克玉米麪100克麥片20克奶粉(可以不加)20克開水適量零廚藝藜麥窩頭的做法藜麥我(家裏小米有點多,所以我還加了一點小米)用水泡30分鐘。將泡好的藜麥上屜蒸20分鐘。將蒸好的藜麥與...
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零廚藝超快超好吃高顏值炒飯
炒飯簡單上手而已葷素搭配均勻用料雞蛋1個蝦仁12個油菜4棵胡蘿蔔三分之一根紫菜肉鬆少許鹽一點點醬油1勺零廚藝超快超好吃高顏值炒飯的做法按要吃幾個人,份量自己拿捏胡蘿蔔焯下水或者過下油然後炒飯和蛋,其他東西陸續...
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完全不需要廚藝的葱油鮑片
一個眼睛瞄過就會做的菜哈……很久沒傳過菜譜了,今天説拍個美食的d音,然後就用小朋友的廚具做了這道菜😄突然想起來下廚房還有個號🤣用料葱1根醬油0.5勺油3克鮑魚1只沙姜0.5塊完全不需要廚藝的葱油鮑片的做法鮑魚用勺子...
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韭菜盒子(零廚藝)
在家足不出户的日子,不擅長麪食的我終於勇於拿起麪粉給自己做幾個盒子解饞,買菜不便食材有限味道不變~用料韭菜700克麪粉500克(10個盒子)温水(70-80度)300克雞蛋6個油適量鹽適量香油適量十三香適量蝦皮1小把蠔油適量韭菜盒子...
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零廚藝低成本10塊錢搞定一盤孜然烤雞翅中【烤箱版】
非常喜歡雞翅,剛好家裏有個小烤箱,材料也都齊全,就打算自己動手做,省錢又健康,簡單易上手,懶人新手必學用料雞翅中6個生抽勺蠔油勺孜然粉1勺葱1根姜1塊零廚藝低成本10塊錢搞定一盤孜然烤雞翅中【烤箱版】的做法先調一下醃製...
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零廚藝小吃🫔香豆腐
用料嫩豆腐1塊食用油少許辣椒麪少許生抽2勺葱花少許零廚藝小吃🫔香豆腐的做法錫紙盒底部刷油嫩豆腐切片再刷一層油,多一點也沒事撒上辣椒麪再刷上生抽空氣炸鍋180度12分鐘出鍋撒上葱花,路邊小攤同款香豆腐,太香啦!!...
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零廚藝 涼拌菠菜
用料菠菜1把零廚藝涼拌菠菜的做法菠菜洗乾淨最好泡一會然後熱水滾一下切碎拿出老乾媽豆豉醬開始拌簡單的下飯菜記得放鹽麻油...
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可樂雞翅(零廚藝,看一遍就會)
雞翅真的是怎麼吃都好吃,但是這個可樂雞翅真的是我第一次做,味道超乎了我的想象。用料雞翅20個左右罐裝可樂1罐姜適量葱適量鹽5克雞精適量生抽2勺老抽1勺料酒適量油適量可樂雞翅(零廚藝,看一遍就會)的做法洗好的雞翅用刀切...
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零廚藝丨涼拌皮蛋豆腐丨一看就會,特別下飯
用料豆腐1盒(普通的內脂豆腐都可以)皮蛋2個榨菜1包火腿腸2根食用油少量生抽1勺食用油半勺零廚藝丨涼拌皮蛋豆腐丨一看就會,特別下飯的做法豆腐先焯水,豆腐冷水下鍋放,順便在鍋中用鍋鏟將豆腐切成這樣的大塊,方便熟。水開...
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簡單方便、一步操作、減脂期友好的日式溏心蛋,讓你的廚藝驚豔所有人
煮雞蛋大家經常吃,尤其是在減脂期,更是早餐首選。我之前煮雞蛋就是煮熟了得了,沒啥技巧可言。後來閨女説溏心蛋好吃,我就在下廚房找了找溏心蛋的方子,但是發現大多數都比較複雜,什麼大火轉小火的,什麼煮熟過冰水的!大早晨的時...
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零廚藝有手就會電飯煲燜雞
這次做的電飯煲燜雞是非常簡易版的,只要調好醬汁把雞醃製好,然後丟進電飯煲就好啦,就算你沒有一點點廚藝,從沒做過飯也可以成功哦!而且學會了這道硬菜,過年回家準備年夜飯時都能好好炫耀一下呢,色香味俱全~用料三黃雞1只料酒...
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0廚藝也能把杏鮑菇做得比肉還香
又到晚餐時間了,一家人你看我,我看你,週末這兩天過的,都不知道吃點兒啥好了。大魚大肉吃多了也膩,青菜還覺得太清淡沒滋味,咋辦呢?打開冰箱,看到青菜堆裏還躺着個大杏鮑菇,乾脆做一道做起來超級簡單,吃起來比肉還香的手撕杏鮑菇...
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快手意麪(零廚藝)
足不出户第七天,翻出家裏七七八八的存貨,看到意麪了,菜品有限,就用手裏現有食材做一下試試~成品味道還不錯!又是幸福感滿滿的一天🌞用料意大利麪250克荷美爾烤腸2—4根意麪醬250克黑胡椒薄薄一層羅勒碎薄薄一層小番茄20個口...
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零廚藝薑汁皮蛋
用料皮蛋4個薑片醋勺零廚藝薑汁皮蛋的做法皮蛋一個切四塊,擺盤姜切成沫加入適量的醋均勻淋在皮蛋上,有喜歡小米辣的可以再加點小米辣...
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零廚藝【番茄雞蛋蔬菜湯】
健康美味又減脂用料西紅柿1個雞蛋1個青菜1把鹽1勺生抽1勺葱半根零廚藝【番茄雞蛋蔬菜湯】的做法起鍋燒油,油熱放入切好的葱段,炒出香味後放入雞蛋放入切好的番茄,撒入2克鹽,1勺生抽,番茄炒出汁水後,鍋裏放三碗水水燒開後放...
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0廚藝椰奶香蕉布丁
家裏一箱盼盼小麪包,怎麼吃都吃不完,做成布丁好了。用料椰奶200克香蕉半根糖5克雞蛋1個小麪包兩個0廚藝椰奶香蕉布丁的做法拿一個碗,倒半碗椰奶,打一個蛋,攪拌均勻。(多拿的沒用上)小麪包切塊,沁入蛋液,半個香蕉切片平鋪在面...
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【蛋撻】【家用烤箱】【零廚藝輕鬆拿下】
當你買了烤箱…不會做飯但能烤蛋撻!用料現成蛋撻皮6個現成蛋撻液每個皮倒八分滿【蛋撻】【家用烤箱】【零廚藝輕鬆拿下】的做法把等下要盛蛋撻的烤盤拿出來(這樣預熱完就能直接放烤箱了)然後預熱烤箱(就是空燒)180℃5分鐘(...
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0廚藝都會做的葱油秋葵
特別推薦的營養素食,製作非常簡單,味道清甜,色香味俱全用料秋葵半斤醬油4勺鹽半勺糖半小勺葱5根大蒜3瓣幹辣椒3個油3勺0廚藝都會做的葱油秋葵的做法半斤秋葵洗淨,切蒂,大蒜切碎,葱切段,辣椒切段備用水開後秋葵下鍋煮1.5分鐘,...