美味佳肴馆

位置:首页 > 自制食谱 > 补血食谱

药膳养身💪满分乌鸡汤

药膳养身💪满分乌鸡汤的做法步骤图

加入药膳的汤才是有灵魂的养身汤~此款补肾平肝,益智补脑的核桃芡实云苓乌鸡汤~每一口都是营养😋

用料  

乌鸡 1只
4片
2勺
1小勺
养身药膳包(配料见后文) 一份

药膳养身💪满分乌鸡汤的做法  

  1. 上图就是药膳包的各种配料~黑豆、芡实、元肉、云苓、黄精、莲子泡10min~木耳泡发1小时~核桃、枸杞洗净乌鸡切块(喂了煮汤后比较方便使用

    药膳养身💪满分乌鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅内水烧(可加入姜片、料酒)

    药膳养身💪满分乌鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 生乌鸡下锅掉水(去除生肉的血水)

    药膳养身💪满分乌鸡汤的做法步骤图 第4张
  4. 煮片刻表面变色 捞去浮沫

    药膳养身💪满分乌鸡汤的做法步骤图 第5张
  5. 盛出乌鸡备用

    药膳养身💪满分乌鸡汤的做法步骤图 第6张
  6. 铛铛~换了煲汤的砂锅~^_^

    药膳养身💪满分乌鸡汤的做法步骤图 第7张
  7. 锅内加入水、泡好的药膳、乌鸡、姜片煮沸

    药膳养身💪满分乌鸡汤的做法步骤图 第8张
  8. 调至文火,慢炖2H

    药膳养身💪满分乌鸡汤的做法步骤图 第9张
  9. 加入一小勺食盐~美味的药膳乌鸡汤就可以品尝啦~味道丝毫不逊于港式餐厅哦~我喜欢原汁原味,怕腥的宝宝可以在煲汤过程中加入料酒两勺

    药膳养身💪满分乌鸡汤的做法步骤图 第10张
  10. 怕油的宝宝也可以拿厨房吸油纸吸去表面多余的油脂

    药膳养身💪满分乌鸡汤的做法步骤图 第11张