宝宝辅食-开胃鲜虾番茄面
小萝卜一岁,是个非常挑食的小主子,最近不太爱吃东西,所以麻麻做了一道开胃的面条给小家伙吃,Q弹的鲜虾面条配上番茄汤酸甜可口,加上菠菜,小主子把一大碗全吃光光了
用料
面粉 | 30克 |
鲜虾 | 6个 |
小西红柿 | 1个 |
菠菜 | 2颗 |
宝宝辅食-开胃鲜虾番茄面的做法
虾去虾线,剁碎,与面粉混合,搅拌成不易滑落的状态
小西红柿切成小块,锅底放一点点油,把番茄放入锅中炒出水后加水煮开
把搅拌好的鲜虾面粉放入裱花袋中,剪口(可根据宝宝咀嚼能力或者喜好来选择剪口大小),用裱花袋把面挤入锅中煮熟
菠菜切成小段,杆和叶分开,面熟后先加入菠菜杆煮两分钟,再加入叶煮一分钟,一碗香腾腾的面出锅啦
小贴士
1.面条和鲜虾搅拌成不易滑落状,太稀或者太干无法成型。
2.西红柿如果是大个的,用半个或者更少即可,太多影响宝宝的味觉偏好。
3.这道菜大人也可以吃,因为宝宝太小所以不添加盐,可以多做点大人吃,把宝宝的先盛出来,大人的加入调味料。
4.鲜虾可以用其他肉类替代,不过海鱼类虾类最好,比较Q弹,口感较好
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