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宝宝版耳光炒饭(10➕)

宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图

大火的耳光炒,打着耳光也要吃,但是经典版本的耳光炒饭需要用到咸蛋黄,还是感觉偏咸不太适合宝宝,所以来个宝宝版本的吧~

适用月龄:10个月➕

用料  

生鸡蛋 一颗
熟鸡蛋 一颗
鲜虾 三只
肉松 适量

宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法  

  1. 需要用的材料,一颗生鸡蛋待用,再煮熟一颗,分开碾碎,虾去虾线,提前用姜腌一下

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第2张
  2. 胚芽米饭上打入一颗生鸡蛋

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第3张
  3. 翻炒均匀

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第4张
  4. 锅中加入宝宝的热炒油

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第5张
  5. 把刚刚扒下来的虾头炒出红油

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第6张
  6. 把虾仁也扔进去

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第7张
  7. 虾仁变色炒熟后,把虾投和虾仁都挑出去

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第8张
  8. 把蛋黄碎加入

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第9张
  9. 因为没有咸蛋黄那种沙沙的口感,所以这里加了些肉松代替

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第10张
  10. 翻炒一下

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第11张
  11. 加入胚芽米饭,继续翻炒,大宝宝这里可以加点盐来调味了

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第12张
  12. 加入蛋白碎继续翻炒

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第13张
  13. 把虾仁加入,继续炒~

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第14张
  14. 丰富的口感宝宝特别喜欢~

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第15张
  15. 完工~

    宝宝版耳光炒饭(10➕)的做法步骤图 第16张

小贴士

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