宝宝辅食:杂蔬蛋花碎碎面 8M+
八月龄的宝宝,咀嚼能力已经有所提升,除了泥糊类的辅食,面条也是一个不错的选择。鹿小星今天推荐的这款辅食,用营养丰富的蔬菜和蛋黄,搭配上柔软顺滑的碎碎面,非常适合这个阶段的宝宝。
青菜含有蛋白质和人体所需矿物质、维生素,有助于增强机体免疫能力。而且还富含纤维,可以有效改善便秘。胡萝卜营养丰富得很,有植物“小人参”之称。其丰富的维生素能促进宝宝的生长发育和保护宝宝的视力。
蛋黄含有婴儿大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素,是婴儿在母乳外的重要营养食物。
用料
上海青 | 2片 |
胡萝卜 | 1段 |
蛋黄 | 1个 |
碎碎面 | 适量 |
植物油 | 适量 |
宝宝辅食:杂蔬蛋花碎碎面 8M+的做法
准备2片上海青,1小段胡萝卜,1个蛋黄,适量碎碎面和植物油。
Tip:上海青也可以换成其他宝宝喜欢的青菜。上海青切丝,将青菜梗和青菜叶分开放置备用。
胡萝卜切粒。
锅中倒入少许油,放入胡萝卜煸炒片刻,然后加入适量的水。
待水烧开后,放入碎碎面和青菜梗,煮5分钟左右。
放入青菜叶和蛋黄,蛋黄要边加边搅拌,再煮2分钟就可以出锅啦~
杂蔬蛋黄碎碎面就做好啦~
小贴士
既可以直接使用市面上销售的碎碎面,也可以使用挂面,只需将挂面掰成适合宝宝食用的长度就可以了。一岁以内的宝宝是不可以吃盐,所以选择挂面的时候,要注意看商品的营养成分表,选择无盐的挂面。
鹿小星手把手教您准备宝宝辅食,更多食谱尽在微信公众号【源乐堡宝贝计划】,和鹿小星一起DIY辅食,以后再也不用愁宝宝要吃什么啦!
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