家常菜白老师之辣炒章鱼

用料  

家常菜白老师之辣炒章鱼的做法  

1. 洋葱切丝，青阳辣椒切小

2. 大葱切丁

3. 章鱼洗净，过水，切小块

4. 调配酱料。加入一勺蒜泥，两勺辣椒粉，三勺酱油

5. 加入一勺糖，1.5勺味淋，搅拌均匀

6. 热锅，倒入一杯半食用油，加入大葱

7. 炸成葱油

8. 加入洋葱丝，盖上锅盖

9. 等葱油炒干，洋葱变黄

10. 加入拌好的酱料，翻炒出辣椒油为止

11. 加入章鱼和青阳辣椒继续炒

12. 将章鱼和酱料炒允

13. 最后洒上少许香油，就完成了