超简单又超好吃的韩国小吃——金针菇蟹柳鸡蛋饼
用料
蟹肉棒 | 3根 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 少量 |
金针菇 | 1包 |
味精 | 少量 |
把金针菇洗净,去掉根部,切成三段放进碗里。蟹肉棒撕成小细条放进同一个碗里。在同一个碗里打进3个鸡蛋,加进少量盐。将食材搅拌均匀。
热锅下油,用汤匙舀一小勺放锅里,中小火煎到两面金黄就可以了。
我心急直接用大火煎,容易变色,但别看我做的不怎么好看,味道可是很好吃!咬一口,你就可以感受到金针菇的软滑、蟹肉棒的柔软还有蛋液的香。超简单的韩国小吃就做好啦!
小贴士
⭐金针菇容易出水,记得搅拌好就抓紧下去煎哦!
⭐中小火煎到两面金黄就可以。
⭐怕金针菇不熟的可以先将金针菇焯水煮熟,弄差不多干了再从第一步操作开始做。
-
韩式裱花艺术蛋糕的做法和图解,韩式裱花艺术蛋糕怎么做更好吃
每一个韩花作品都像是我的孩纸!从每一朵花的花瓣开始、一步一步的看着它的成长、直到最后它们完美的绽放在蛋糕上!这是一个非常不可思议的过程,是每个女人无法抵挡的诱惑!它能让你体会无以言表的成就感、兴奋感!这也是烘焙的魅力所在!用料意式奶油霜韩式裱花艺术蛋糕...
-
韩式凉拌黄豆芽丨烤肉店同款🍱家庭做法0⃣难度的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料黄豆芽300克蒜末3瓣葱段适量生抽1勺食盐小半勺辣椒面2勺芝麻油2勺韩式凉拌黄豆芽丨烤肉店同款🍱家庭做法0⃣难度的做法①水开下豆芽焯水2分钟②过凉水沥干③葱段:适量+蒜末:1勺+生抽:1勺+盐:小半勺+芝麻油:2勺+辣椒面:2勺④拌均匀装盘...
-
石锅牛肉拌饭的做法和图解,石锅牛肉拌饭怎么做更好吃
喜欢吃的可以尝试但过程繁琐用料牛肉适量胡萝卜1根西葫芦1小个花菇4朵黄豆芽适量菠菜适量米饭适量鸡蛋2个石锅牛肉拌饭的做法胡萝卜切丝花菇(喜欢香菇就换)西葫切片备用菠菜洗净切段豆芽掐尖(嫌麻烦可以省略)煎鸡蛋(喜欢的可以用糖心蛋)三种菜炒熟(我没加盐口重的可以...
-
푸딩 계란찜韩式布丁蒸鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋5个葱花少许胡萝卜碎少许盐半勺昆布水200克푸딩계란찜韩式布丁蒸鸡蛋的做法5个鸡蛋➕200ml昆布水加盐打散昆布水=5cm一张昆布➕200ml水泡30分钟鸡蛋液过滤两三次才会做出更柔软的鸡蛋羹玻璃保鲜盒四面都刷上香油,方便分离把鸡蛋液倒上保鲜盒中,上面放葱...