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韩式烤肉泡菜奶油意面

韩式烤肉泡菜奶油意面的做法步骤图

这个是我之前在韩国吃过的觉得惊为天人!因为我很不喜欢吃奶油,腻的不喜欢,这个用泡菜的蒜辣中和了奶油的油腻感的搭配很绝。怕腻的可以试试这款奶油意面

用料  

五花肉
蜜糖
生抽
黑胡椒
洋葱
小米椒
意面
橄榄油
奶油
牛奶
泡菜
芝士粉

韩式烤肉泡菜奶油意面的做法  

  1. 五花肉切片腌制。料酒,生抽,黑胡椒碎,糖,盐腌制一晚(有蜜糖最好蜜糖

    韩式烤肉泡菜奶油意面的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱、蒜头、蒜片,小米椒切好备用。泡菜切碎

    韩式烤肉泡菜奶油意面的做法步骤图 第3张
  3. 加盐煮意面至软

    韩式烤肉泡菜奶油意面的做法步骤图 第4张
  4. 意面加入橄榄油搅拌备用

    韩式烤肉泡菜奶油意面的做法步骤图 第5张
  5. 加油煎蒜片煎至金黄,一边烤肉省事,油不用太多,五花肉会出油

    韩式烤肉泡菜奶油意面的做法步骤图 第6张
  6. 蒜蓉炒香后

    韩式烤肉泡菜奶油意面的做法步骤图 第7张
  7. 后加入洋葱碎小米椒炒香炒软

    韩式烤肉泡菜奶油意面的做法步骤图 第8张
  8. 后加入切好的泡菜炒香(泡菜可以加多点,这样出来的奶油意面比较不腻、看个人口味)不切也可以,酱汁到时候过滤下就好

    韩式烤肉泡菜奶油意面的做法步骤图 第9张
  9. 加入奶油牛奶一边拌一边加热煮至冒泡,可以适量加水加泡菜汁水

    韩式烤肉泡菜奶油意面的做法步骤图 第10张
  10. 放入意面煮至收汁)我还加了辣椒粉,怕腻,可以不加)

    韩式烤肉泡菜奶油意面的做法步骤图 第11张
  11. 撒上芝士粉黑胡椒粉放上烤肉炸好的蒜片出锅

    韩式烤肉泡菜奶油意面的做法步骤图 第12张