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自用韩式小鱼干小菜

韩式料理1.84W
自用韩式小鱼干小菜的做法步骤图

用料  

小鱼干 1杯
油 2茶匙
青辣椒（可选） 2条
酱油（可换成韩式辣酱） 2茶匙（1汤匙）
味淋或米酒 3汤勺
水 3茶匙
糖 2茶匙
玉米糖浆或蜜糖 2茶匙
蒜头 2-3辫切片
麻油 1茶勺
芝麻 1茶匙

自用韩式小鱼干小菜的做法  

  1. 热锅中火下油，加入小鱼干翻炒2-3分钟关火装盘

  2. 加入调味料（除了芝麻，麻油和青椒）
    中火煮至冒泡和变稠约2-3分钟

  3. 加入小鱼干和青辣椒混合均匀
    最后撒上芝麻和麻油

小贴士

煮之前可干煸小鱼干去腥
可存放冰箱1周

标签：小菜 韩式 自用 小鱼

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