韩国芝士辣年糕(自调甜辣汤底)
韩式料理1.21W
10分钟搞定的一锅端。
辣辣的辛拉面
裹上芝士的Q弹年糕
煮到刚刚好的火腿肉
用料
午餐肉 | 4片 |
韩式年糕 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
海苔碎 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
芝士片 | 1片 |
蜂蜜 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
韩国辣酱 | 2勺 |
清水 | 1小碗 |
辛拉面 | 1包 |
火腿片 | 适量 |
韩国芝士辣年糕(自调甜辣汤底)的做法
准备食材
自调酱汁
锅内热水,加入年糕煮软,过冷水备用
拉面煮熟捞出备用
平底锅少许油,午餐肉两面煎一下、备用
平底锅洋葱爆香后,捞出倒入煮锅内
倒入调好的酱汁
再倒入年糕和拉面,火锅火腿,再加一点水,煮至汤汁浓稠
关火后,铺上芝士片、海苔碎、午餐肉
完成
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