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韩国辣炒年糕

韩式料理3.22W
韩国辣炒年糕的做法图解 韩国辣炒年糕的做法步骤

用料  

洋葱 半个
葱 六七小段
蒜 4瓣
自制韩国泡菜 适量
鱿鱼圈 适量
年糕 适量
韩式辣酱 适量
梅子酱 两三勺适量吧
蜂蜜 适量
生抽 两三勺
料酒 一两勺
白糖 1勺

韩国辣炒年糕的做法  

  1. 这三个切好备用

    韩国辣炒年糕的做法图解 韩国辣炒年糕的做法步骤 第2张

  2. 年糕我提前蒸熟了，否则用水泡一下

    韩国辣炒年糕的做法图解 韩国辣炒年糕的做法步骤 第3张

  3. 泡菜切好，鱿鱼圈化冰切段

    韩国辣炒年糕的做法图解 韩国辣炒年糕的做法步骤 第4张

  4. 1⃣️这三个一起炒一下

    韩国辣炒年糕的做法图解 韩国辣炒年糕的做法步骤 第5张

  5. ～

    韩国辣炒年糕的做法图解 韩国辣炒年糕的做法步骤 第6张

  6. 2⃣️加入泡菜炒一下，加入鱿鱼圈炒一下，加入辣酱，梅子酱，翻炒均匀

    韩国辣炒年糕的做法图解 韩国辣炒年糕的做法步骤 第7张

  7. 3⃣️加一杯水，大概400毫升，倒入年糕，料酒，生抽，蜂蜜，白糖，小火煮浓稠

    韩国辣炒年糕的做法图解 韩国辣炒年糕的做法步骤 第8张

  8. 完成！

    韩国辣炒年糕的做法图解 韩国辣炒年糕的做法步骤 第9张

  9. 炒年糕酱是在上海韩国一条街里一个韩国泡菜店买的～不要买他们家的大袋腌黄瓜！

    韩国辣炒年糕的做法图解 韩国辣炒年糕的做法步骤 第10张

小贴士

加调料边尝边加～

标签：炒年糕 韩国辣炒年糕

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