清新海风-海之味冷面
海鲜的味道被番茄和洋葱那股清新的气息所包裹着,旁边还有香浓的四季宝®柔滑花生酱,让海鲜的鲜美更有一份醇厚的感觉。
用料
小宽面条 | 150g |
四季宝®柔滑花生酱 | 50g |
酱油 | 20ml |
米醋 | 5ml |
香油 | 5ml |
糖 | 5g |
盐 | 少许 |
鲜虾 | 40g |
番茄 | 一个 |
洋葱 | 适量 |
香菜 | 少许 |
清新海风-海之味冷面的做法
将面条按照上海冷面制成后备用。
将鲜虾放入沸水中焯熟,捞出后沥干水分晾凉;将番茄、洋葱切丁,香菜洗净切碎,加少许盐搅拌均匀,备用。
3.将面条盛入碗中,加入调和好的四季宝®花生酱和酱油、醋、香油和糖等调料,再加上辅料即可。
小贴士
除了虾之外,可以根据喜好在里面添加别的海鲜食材,如鱿鱼、贝类,均可以和香醇的酱汁完美结合。
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