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超简单改良韩式拌饭

超简单改良韩式拌饭的做法步骤图

用料  

胡萝卜 1根
生菜 1个
黄豆芽 1把
鸡腿菇 1个
火腿肠 3根
鸡蛋 2个
芝麻 1勺
韩式辣酱 2勺
黄豆酱 1勺
番茄 适量
雪碧 3勺
香油 2勺
洋葱 半个
海南黄灯笼辣酱 1勺

简单改良韩式拌的做法  

  1. 1、胡萝卜、鸡腿菇切丝,洋葱、火腿肠切丁,生菜撕成小块
    2、少许油,炒熟鸡腿菇、豆芽、胡萝卜、火腿肠,口味重的可以稍微放一勺酱油
    3、少许油,煎两个鸡蛋

  2. 4、调拌饭酱,2勺韩式辣酱+1勺黄豆酱(口味淡的话可以不放)+3勺雪碧+2勺香油+1勺芝麻+适量番茄酱(喜欢酸甜味就多加点)+1勺海南黄灯笼辣椒酱(不喜欢太重的辣味的可以不放)搅拌均匀即可
    5、米饭熟后,米饭盛进个稍微大点的干净盆子,炒熟的鸡腿菇、豆芽、胡萝卜、火腿肠丢进去,再丢生菜片、洋葱丁、煎鸡蛋,最后把拌饭酱也丢进去( 顺序随便放,不摆拍的话也不用在意摆盘)
    6、大力搅拌均匀即可开动

小贴士

1、拌饭的菜随自己喜欢放
2、拌饭酱根据自己的口味调整比例,爱吃甜的可以多放点番茄酱,我家因为比较口重,所以还会加一勺黄豆酱和一勺海南黄灯笼辣椒酱,拌好非常香

标签:韩式