美味佳肴馆尹食堂韩国烤肉饭
韩式料理1.17W
主要是记录从视频上扒下来的烤肉酱
用料
| 水 | 1份 |
| 酱油 | 1份 |
| 糖 | 半份 |
| 蒜 | 1/4份 |
| 洋葱 | 2/3个 |
| 苹果 | 2/3个 |
| 肉 | 好多克 |
尹食堂韩国烤肉饭的做法
酱油和水1:1；糖是一半；蒜、洋葱和苹果，有梨更好，以上一起放进搅拌机打碎，收获一碗上面浮沫，下面是稀的酱料
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把肉腌了烤或者再加上洋葱、胡萝卜一起炒，甜甜的好好吃！
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记录i烘焙公众号中的菜谱，留着慢慢做~用料糖饼皮：中筋面粉（或高筋面粉）235g糯米粉（可替代为面粉）45g盐1茶匙（5g）细砂糖2茶匙（8g）酵母粉1茶匙（3g）温水（或温牛奶，摄氏33-40度）180ml内馅：黄砂糖（或红糖、黑糖）60g黄砂糖（或红糖、黑糖）1-2g面粉（任何筋性都可以）1茶匙（3g）马苏里拉芝士适量韩...
