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小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅

小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅的做法步骤图

想吃重口,想要营养,想要简单易做,这道汤符合上述所有要求,还不快试试?

用料  

肥牛 200克(想吃肉的还可以多点)
盐卤豆腐 200克
切件泡菜 200克

小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅的做法  

  1. 肥牛卷开水下锅,再沸捞出,用水冲净浮沫。豆腐切小块。

    小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅的做法步骤图 第2张
  2. 同时另用锅放一碗水,加入泡菜,烧开。加入豆腐,烧开,转小火炖5分钟。

    小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅的做法步骤图 第3张
  3. 加入焯水后的肥牛,烧开,拌匀,可以开动啦。

    小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅的做法步骤图 第4张

小贴士

我没有放盐,觉得味道差不多,下的话建议根据个人口味再做调整。