【复仇者联盟主题早餐】之【蜘蛛侠彩椒煎饼&坚果孜然五花肉】
【崽崽de早餐】第446天(2019.5.13)【蜘蛛侠彩椒煎饼&坚果孜然五花肉】拍照出来觉得蜘蛛侠有点丑丑哒,说不出哪里不对~
用料
面粉 | 100克 |
红彩椒 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
混合坚果 | 20克 |
韩国五花肉 | 2片 |
孜然 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
芝麻 | 少许克 |
海苔片 | 3小袋 |
【复仇者联盟主题早餐】之【蜘蛛侠彩椒煎饼&坚果孜然五花肉】的做法
红彩椒榨汁后,取汁140克与面粉混合,搅拌成无面颗粒的面糊;
平底锅刷油,待热后煎制,做3个;
三个叠放用食物剪刀剪成基本脸型;
鸡蛋蛋黄蛋白分离,把蛋白液煎制成饼(眼罩);
混合坚果20克,五花肉2片;
平底锅刷层油,烧热后放入五花肉;
双面微黄剪成小段,继续煎制到四面微黄即可;
即食混合坚果20克,保鲜袋装好,用擀面杖压成小颗粒状;
加入适量盐、孜然以及少许芝麻搅拌均匀;
用海苔片剪出脸部蛛网,造型即可。
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