干贝白菜冻豆腐汤【减脂食谱】

【总热量300卡】
白菜的甜和干贝的鲜搭配在一起很适合，再加上一些冻豆腐，是很平衡的味道。冬天有热汤喝，减肥似乎没那么难了，最近掉了2公斤，体脂掉了肌肉长了，快乐。

用料  

干贝白菜冻豆腐汤【减脂食谱】的做法  

1. 大白菜撕碎，大蒜切片，冻豆腐切块。

2. 干贝提前浸泡20分钟后捞出用厨房用纸吸干水分。

3. 汤锅放花生油和蒜片，放干贝翻炒出香味。

4. 加冻豆腐

5. 放入白菜，加开水没过食材。

6. 水煮开后沸腾2分钟，加盐调味。

7. 卧一颗鸡蛋焖熟即可。

小贴士

因为干贝很鲜了所以没再放其他调味料，盐根据自己的口味和干贝的咸度酌情添加。豆腐不太多，蛋白质不足，于是又卧了一颗鸡蛋。