减肥餐快手菜:珍珠翡翠丸
用料
保鲜膜 | 比手掌大就可以 |
生菜 | 3-4片 |
白米饭 | 250g |
芥茉、酱油 | 随个人喜欢 |
减肥餐快手菜:珍珠翡翠丸的做法
1、先把米饭煮好,然后放凉些备用。(稍微煮软一点,会有粘性)
2、在煮饭的过程中,把生菜剪碎。1、将饭平铺在掌心,不要太多,要不然好易散开,毕竟是普通米饭而已。
2、在米饭中间放生菜碎。(我的生菜算大块,容易露馅,后来再剪碎了点。)握丸子的时候,把生菜集中向下压一下。
然后就这样,把丸子握紧弄圆润些就可以了。
完成!生菜不够碎露馅了,如果你觉得这样也无所谓,不影响,就随个人喜欢咯~~
这个是生菜剪碎了些的。形状好像“好时”巧克力哦~
小贴士
1、生菜尽量剪碎点。
2、握丸子时,先把生菜集中向下压一下。
3、丸子最好一口一颗,不要做得太大,比较容易散开;做一颗吃一颗,符合减肥用餐原则:慢慢吃。
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