减脂餐-鸡胸肉紫甘蓝黎麦炒饭

为了瘦几斤，日子也蛮辛苦，鸡胸肉嘛，肯定经常吃。
减脂的日子，不能不吃碳水吧，黎麦也是必须的。
说要经常吃点深色蔬菜，紫甘蓝经常拌沙拉，口味嘛，一般。
今天就把这三样减脂餐材料搞个一锅炒。

用料  

减脂餐-鸡胸肉紫甘蓝黎麦炒饭的做法  

1. 事先煮好黎麦饭，黎麦:米=1:1

2. 鸡胸肉切块，加点大喜大烤肉酱腌制1小时以上

3. 平底锅，少油煎熟鸡胸肉，冷却后切碎，我喜欢稍微大块点，在炒饭里可以吃出味道

4. 热锅冷油，少油哦，洋葱放下去

5. 切碎的紫甘蓝放入，快速炒。有个tips,放点白醋，紫甘蓝颜色会鲜艳些

6. 放点冷冻青豆玉米胡萝卜丁，快速翻炒，放点盐，出锅

7. 我喜欢将饭倒入打撒的蛋液中拌匀，这样容易少油炒开。放入洗干净的锅，热锅冷油，一点橄榄油就可以，炒饭，

8. 饭炒透，放入刚才准备好的鸡胸丁和紫甘蓝菜，少用点生抽调味(我家口味淡，稍微一点就可以),再撒点胡椒粉，弄点葱花，done!