刮油冬瓜汤

中午懒得做饭，随便做了这么一盆汤，味道太鲜啦！因为懒，所以没有拍过程图，将就着看吧！比较适合减脂期的姐妹～既有饱腹感，又不会长肉肉。可以试一下哦！

用料  

刮油冬瓜汤的做法  

1. 冬瓜去皮洗净切片

2. 豆腐切厚片

3. 起锅烧油把豆腐煎至两面金黄，（早上煮的溏心蛋没吃完，对半切开也一起煎了）

4. 锅内倒上开水，下冬瓜开始炖，同时放花椒

5. 烧开再炖5分钟，撒葱花淋上香油就可以出锅啦！啧啧啧～味道超级鲜呐！

小贴士

1、豆腐不吸油，所以煎的时候一定要少放油。
2、一定要加开水啊，这样炖出来的汤才不会寡淡，又特别鲜～
3、冬瓜和豆腐也没必要刻意定量，多少随意哒