清肝热祛湿汤
发现每天起来四肢脸蛋都比较浮肿,那就要注意咯,这是的你就是虚胖现状咯,需要祛湿。建议有时间可以尝试这个汤哦。
用料
薏米 | 10克 |
陈皮 | 1片 |
芡实 | 10克 |
鸡骨草 | 30克 |
排骨 | 100克 |
猪横脷 | 1条 |
姜 | 5片 |
赤小豆 | 20克 |
清肝热祛湿汤的做法
准备材料,陈皮需要用温水浸泡把内囊刮干净,赤小豆与薏米用温水浸泡备用。
排骨清洗干净,用温水飞水,备用。
猪横脷切块用盐或者苏打粉清洗干净,再过清水,然后用温水飞水,备用。
我喜欢用锅来煲汤,因为会更出味,出来的汤更加浓。常温水加入姜片与陈皮,陈皮最好用三年以上的,药用价值比较高。慢慢将全部材料放入,直至大火滚至20分钟。
转换至小锅,大火10分钟转中火25分钟。
55分钟,观看汤色,如图颜色即可完成。
鸡骨草煲猪横脷煲汤汤,更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。
小贴士
陈皮最好用三年以上的,药用价值明显。
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