培煎虾仁意大利面
2020年宅家除了凉皮,还有意大利面可以作
用料
意大利面 | 1份 |
虾仁 | 50克 |
蔬菜粒 | 30克 |
黄油 | 3克 |
培煎芝麻酱 | 25克 |
日本酱油 | 2克 |
西兰花/薄荷叶 | 1点点 |
伏特加 | 2滴 |
培煎虾仁意大利面的做法
意大利面用水,煮十分钟。
然后用热水焯一下虾仁,蔬菜粒,西兰花。
平底锅放黄油,倒入虾仁,玉米粒翻炒。(酒的话,主要是去腥,所以的话,白酒什么都可以,我用的是伏特加)
煮好的意大利面放入冷水里,洗个澡,捞出来。
然后加入炒好的虾仁蔬菜粒。
加入一撮撮日本酱油。
再加入一撮撮,培煎芝麻酱。
然后搅拌装进的盘子里,把西兰花放在中间。就可以了,然后呢,拍个好看的照片,发个朋友圈啊,完美,开吃。
还有大家不要跟我学,边吃饭边玩手机。容易“着凉”。
小贴士
没有什么小技巧就是很简单。
没有黄油煎虾的话,你可以用别的油。也可以不用油,毕竟油也挺贵的。
如果你觉得虾,担心有腥味,你可以提前腌一下。当然我这种不是精致的宝宝就算啦。
这个是冷盘。所以,所以请在空调房里面吃。要不然真的会不舒服。当然如果你体质好,那就当我这个没说。
除了西兰花你也可以搭配薄荷叶或者什么罗勒叶,反正巴拉巴拉巴叶都行。自由发挥。
祝你们好运啊哈!
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