独家意面(宿舍党)
周末买了很多菜回来,估计好几天都不用去食堂了😛,我本身也不是很喜欢食堂的菜,我口味淡,食堂的菜重油重辣还重盐的,太不适合我这个减肥党了。🤗
用料
意大利面 | 50克 |
西红柿 | 一个 |
胡萝卜 | 一小根 |
洋葱 | 四分之一个 |
香菇 | 四朵 |
大蒜 | 四瓣 |
豆芽 | 一把 |
盐 | 适量 |
独家意面(宿舍党)的做法
把意面放锅里煮7分钟(个人最喜欢煮了七分钟的意面)
西红柿、洋葱、胡萝卜切块,香菇切条
首先放油,加入蒜瓣炒香之后加入西红柿熬成茄汁,依次加入胡萝卜、洋葱、香菇和豆芽,加盐,翻炒后就是上面这个样子了!👌
把煮好的意面放到盘子里,然后把炒好的菜倒上去
又切了一根香蕉,本来打算用百香果泡水的,没想到昨天买的百香果根本不能用,被骗了😭
小贴士
⒈我用的是干香菇,提前泡发,其实也可以用新鲜的,只是我更喜欢干香菇的味道。
⒉我是个素食主义者,所以没有加肉,爱吃肉的宝宝们可以加点鸡胸肉,应该不错
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