减脂美食——快手无油不刷锅菌菇焖鸡胸
减肥食谱3.35W
想必你也吃够煎鸡胸肉了吧!这道鸡胸不仅健康无油,更重要的是不需要刷锅、刷碗啊!这简直就是懒人的福音啊!鸡胸鲜嫩不柴、菌菇鲜美入味,就算是不减脂也是不能错过的~
用料
鸡胸肉 | 200克 |
盐 | 适量 |
混合调料(可用黑胡椒) | 适量 |
金针菇 | 1把 |
蟹味菇 | 1盒 |
辣椒 | 1个 |
生抽 | 10克 |
蚝油 | 15克 |
锡纸 | 1张 |
大蒜 | 5瓣 |
鸡肉切块,加入盐、生抽、蚝油、混合调料或黑胡椒拌匀,腌制半小时
锅里铺一张锡纸
把洗净的金针菇和蟹味菇铺在锡纸上
把鸡肉铺在菌菇上
再撒一些混合调料或黑胡椒、辣椒切段、大蒜切丁撒上
盖锅盖小火焖它!
十分钟之后就可以享用啦!
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