豆渣的春天——缤纷豆角炒豆渣
减肥食谱1.57W
豆渣,是生产豆奶和豆腐等豆制品的副产品,含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等微量元素,研究发现,食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗。
这么好的东西,我们在日常生活中却常常丢弃了,想想真是可惜,今天心血来潮想了个菜谱,把废弃的豆渣利用起来,成品意外的好吃,一起来试试吧。
用料
各种豆 | 适量 |
豆角 | 一小把 |
青红椒 | 各一个 |
蒜头 | 两粒 |
香葱 | 两根 |
生抽 | 少许 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
黑胡椒或花椒 | 少许 |
食用油 |
豆渣的春天——缤纷豆角炒豆渣的做法
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