减肥食谱第三天（豆皮卷菜）

懒人便当

用料  

减肥食谱第三天（豆皮卷菜）的做法  

1. 把豆皮下到开水，抄几分钟，捞出来放凉。（小心烫）
   

2. 洋白菜切丝，辣椒切段，可以在抄豆皮的时候同步进行。豆皮好了，菜也切好了

3. （上图是最后一点菜有点多，就随便包了一下）
   煸炒洋白菜忘记拍照了，口述一下吧。
   开小火，炒锅放油，油热放辣椒，放洋白菜，放一勺盐，一勺生抽（具体根据自己口味调整）。
   再开中火翻炒，直到洋白菜变软，变熟，关火。
   把提前晾好的豆皮铺到案板上，上边当上抄好的圆白菜，可以从一边开始卷，也可以两侧搭到中间，结束。