生酮豆奶（豆乳）卡仕达

我没吃过豆乳味的东西 外面卖的那种没有买过
自己做了一个觉得味道不错
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那种张嘴生酮不能喝豆浆的请点关闭谢谢

用料  

生酮豆奶（豆乳）卡仕达的做法  

1. 蛋黄➕糖盐 搅拌均匀

2. 豆浆我是50克豆子➕一升水豆浆机打的 取的是浓稠一点的部分 趁热加入五十克淡奶油 这时候温度大概有七八十度
   如果买无糖豆浆看这里 先把豆浆和奶油混合加热到冒热气

3. 步骤2的液体缓慢倒入1中 边倒边搅拌 倒快了你会变成蛋花汤

4. 然后在液体里加入杏仁粉和黄原胶 放在灶台上小火煮 一边煮一边搅拌 糊化之后会明显浓稠 关火

5. 冷却 可以冷藏

6. 冷藏好之后装进裱花袋就可以使用了

7. 做个小蛋糕配上豆奶酱。美滋滋呀

小贴士

没有难度