看着就鲜的金汤海米冬瓜

手剥虾仁晒干后做的海米真是鲜的不得了～

用料  

看着就鲜的金汤海米冬瓜的做法  

1. 开水泡软海米 冬瓜切厚片

2. 锅中放底油爆香葱白海米

3. 放入冬瓜和泡海米的水继续加热

4. 锅中加蚝油 鸡粉 白胡椒

5. 炖软冬瓜即可出锅

小贴士

泡海米的水比较鲜美 是炖冬瓜的上上选～所以不要浪费了哦！