周末版~五彩蔬菜菠萝饭
打破传统,结合营养搭配,做个新式菠萝饭!芝士一般在烤箱中使用,撒在事物的表面。这次我要用在平底锅的米饭之中哈哈😁
搭配青椒、胡萝卜、香肠、鸡蛋,丰富的维生素C胡萝卜素蛋白质等都融入一道菜中,想想就觉得美美的哈哈,话不多说,菜谱在下方~
用料
凤梨(菠萝) | 半个 |
大米饭 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
青椒 | 三分之一个 |
洋葱 | 四分之一个 |
黑胡椒肠(自制) | 1根 |
鸡肉玉米肠(自制) | 2根 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
芝士碎 | 少量(可加可不加) |
周末版~五彩蔬菜菠萝饭的做法
原材料材料如图~
胡萝卜、青椒,洋葱,均切成小块。
香肠(自制有教程,已发布)切片。凤梨沿边沿切割,然后切成正方形小块。
下半部分可以用勺子挖。
如果用的菠萝需要盐水一下。挖出来的小块,还不错哈。
剩下的果皮就成了一个凤梨碗啦。
热油,依次下入胡萝卜、香肠、洋葱、青椒,翻炒。
再加入鸡蛋、凤梨、大米饭。翻炒均匀后,加适量生抽和盐调味,炒均匀即可。因为喜欢芝士,我又加了点芝士碎进来哈哈😄不喜欢的可以不加哦~
出锅啦,无论是色泽、颜色还是营养都很不错哦~
忍不住再来一张,早饭就把这张图片中的饭都吃完了哈哈,好吃停不下来(「・ω・)「嘿
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