花的懒人料理之懒人烤鸡肉串
介绍懒人料理的深夜剧一部
手动截图上传菜谱~
出处:
花之懒散饭 花のズボラ飯 (2012) 第八集杠四
官方网站:
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本集的肚皮空空是在没有签子的情况下做的懒人烧鸟串!
用料
食材一人份 | |
鸡腿肉 | 1/2块 |
大葱 | 1/2根 |
色拉油 | 少许 |
酱汁配料 | |
酱油 | 一小勺半 |
面汁(めんつゆ)三倍浓缩型 | 一小勺 |
糖 | 一小勺半 |
味啉 | 一大勺半 |
水 | 半小勺 |
淀粉 | 半小勺 |
花的懒人料理之懒人烤鸡肉串的做法
先把酱汁调味料混合(酱油,めんつゆ,糖,味啉,水,淀粉)
鸡腿肉切成一口大小
大葱切成2-3厘米长度
加热平底锅倒入色拉油
倒入鸡腿肉和大葱
盖上锅盖烤
烤到颜色湿度的时候讲鸡腿肉和大葱翻面,这次不盖锅盖烤
这样(﹁ ﹁ )σ
讲平底锅里的水分和油分用厨房用纸巾擦掉
倒入烤鸡肉串酱汁混合,知道酱汁呈粘稠状
稠了┌|*´∀`|┘
★完成★
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