🥥又糯又弹奶香椰丝小方🥥
奶味浓香,椰蓉清甜
又糯又弹,冰冰凉凉
只要十多分钟
叮,小甜品完成✅
用料
牛奶 | 250克 |
椰蓉 | 50克 |
玉米淀粉 | 30克 |
白糖 | 25克 |
🥥又糯又弹奶香椰丝小方🥥的做法
预备! 准备一个干净的不粘的锅,把牛奶糖和玉米淀粉搅拌均匀
加热,最小火不停搅拌,到这个程度,关火
准备一个玻璃容器,在底部铺上一层椰蓉,四周刷玉米油或者橄榄油,把小方缓缓的倒进去,用刀刮平,再撒一层椰蓉,放入冰箱冷藏,定型后切成小方块,再倒入点儿椰蓉,盖上盖子,摇匀,✅
小贴士
毫无难度椰蓉小方,小方块弹弹的,每个切面裹满了椰蓉
没有放额外的奶油,口感更清甜,而且,可以假装不会长胖
夏天的时候总是做很多盒,带到自习室分给大家,几分钟就被吃光光啦
还可以用火龙果汁,代替一部分牛奶,粉嫩可爱,可可粉和抹茶粉,代替一部分玉米淀粉,好吃又好看
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