美味佳肴馆杂菜煎饼-伪大阪烧
日式料理2.67W
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完美复刻日本KFC的ビスケット(biscuit比司吉)的烹饪做法，大厨教你详细做法
比司吉（英语：biscuit）是以泡打粉取代酵母作为化学膨松剂制成的小面包。它的外面皮烤得焦黄酥脆，内里蓬松而绵软，和司康很像，无需发酵制做不耗费太长时间，很适合新手制作！用料黄油70克低筋面粉200克泡打粉8克白砂糖30克盐3克冰牛奶90克完美复刻日本KFC的ビスケット(bisc...
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娃娃最爱日式鸡肉咖喱的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料土豆3个鸡腿肉500克咖喱块1块洋葱1个胡萝卜2根盐2克牛奶100ml，甜口的放花椒粉少许去鸡肉腥味娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法鸡腿肉放一点盐和花椒粉，做个按摩胡萝卜和圆葱切大小相似的小丁土豆切比胡萝卜大一倍的小块，不规则形状为好不粘锅烧油，煸炒鸡腿肉半熟出...
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日式黄米包食谱做法大全,超简单的日式黄米包做法步骤
软嘟嘟的面包体，糯叽叽的黄米馅，是老少皆宜的一款包呀。ξ(✿＞◡❛)用料面团高粉500克牛奶75克水210克糖95克盐5克鸡蛋1个鲜酵母15克黄油60克黄米馅大黄米220克泡黄米的水330克黄油20克糖40克日式黄米包的做法提前一晚或者提前几小时做好黄米馅，黄米和泡黄米的水至...
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日式炸虾（炸虾天妇罗）的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料大明虾鸡蛋生粉面包糠盐料酒五香粉橄榄油日式炸虾（炸虾天妇罗）的做法处理大明虾。去头、拨壳、抽出虾线，剥壳的时候注意虾尾不要去掉。在虾的腹部浅浅地横切几刀。轻轻敲打虾的背部，这样可以敲断虾的筋络（听起来好残忍…），使得虾在炸的时候不会卷曲起来。注意是轻...
