KETO日式大阪烧丨低碳生酮伪披萨烧饼

大阪烧即御好烧,就是加入各种喜欢的食物去煎
不要被长长的用料吓到,其实很简单的
面糊混合然后加入菜和肉拌一下,下锅煎即可
味道非常还原,请一定要试呀,超级好吃✨

参考了@张也迟 的方子 请点↓

酱汁来自 @好好吃瘦
其实变动不大,纯属记录个人做法

用料  

KETO日式大阪烧丨低碳生酮伪披萨烧饼的做法  

1. 面糊部分：粉➕水先混合(想要变浓稠微波炉加热20秒就行)放凉一下再打入鸡蛋混合拌匀    
   或者打热10秒打入鸡蛋搅拌均匀,再打10秒

2. 包菜切正方小块, 肉切丁   然后把各种要吃的加入到面糊里拌匀

3. 小火热油, 把面糊倒进去
   铲子立着给调整形状, 大概巴掌大小, 不要压扁他们, 要稍微有点厚度, 才能有松软的口感   
   煎个10分钟,翻面再继续煎个几分钟即可

4. 先分切,再铺酱料 吃的时候会更方便!!
   (这个培根再上方不太好切,记得朝下

5. 酱汁➕蛋黄酱➕海苔

6. 倍儿棒～✨

小贴士

△料多得多加一个鸡蛋🥚

△*没有昆布粉也可用木鱼花(捏碎) 加到面糊里增加风味大概1～2克

△个人觉得放五花肉片比培根更适合

△不爱吃菜可以换成粗一点的面,切段