“昨日的美食”蘑菇金枪鱼意面
西餐8.46K
“昨日的美食”第九话,像咖啡馆似的洋风晚餐
用料
意面 | 2人份 |
橄榄油 | 少许 |
大蒜 | 半瓣 |
香菇 | 150g |
口蘑 | 150g |
芜菁叶&茎 | 3个芜菁的叶&茎 |
油浸金枪鱼 | 1罐 |
面汁 | 2勺 |
黑胡椒 | 少许 |
牛奶 | 2勺 |
“昨日的美食”蘑菇金枪鱼意面的做法
平底锅里放少许橄榄油
半片蒜末
口蘑和香菇切片
芜菁的叶子和茎
切2厘米的段
沸水煮意面
平底锅里加入切好的芜菁叶、香菇、口蘑
一罐金枪鱼连油一起放进去
用面汁调味
放一些黑胡椒,放少许牛奶
意面提前1、2分钟取出,沥干水分
把意面倒入酱汁的锅中搅拌
完成!
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