瑞典家常烤大排烤杂蔬
西餐3.01W
用料
带骨里脊肉(猪大排肉) | 1500克 |
土豆 | 750克 |
胡萝卜 | 200克 |
橄榄油 | 3大勺(约45-50毫升) |
海盐 | 2大勺 |
现磨黑胡椒 | 1大勺 |
瑞典家常烤大排烤杂蔬的做法
将铸铁烤锅中倒入橄榄油、盐和黑胡椒
将大排放入烤锅中,沾匀各种调味料,摆好
将洗净、去皮并切为大块的土豆、胡萝卜等杂疏放入锅中,盖上锅盖
将烤锅放入烤箱中层,175摄氏度,烤2至2.5小时即可
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