自制臭豆腐酱汁
自制酱3.15W
自己做的酱汁好吃又健康,关键是想放多少就放多少
用料
生粉 | 1勺 |
大蒜 | 5-7瓣 |
水 | 1碗 |
盐 | 1小勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1小勺 |
白糖 | 1小勺 |
色拉油 | 适量 |
自制臭豆腐酱汁的做法
大蒜切碎,加入盐糖,生抽,蚝油,喜欢吃辣的也可以加入辣椒酱!
起锅烧油,小火慢炒
一勺生粉加大半碗水,搅拌均匀,蒜泥,熬香加入生粉的水勾芡,煮到有点粘稠关火!
最后浇在臭豆腐上,超级香
-
仿佛品尝到春天的青豌豆泥的烹饪做法,大厨教你详细做法
春天可以吃到的鲜物实在太多了,青豌豆刚刚上市,带着春天的气息。把豌豆做成泥,陪着薄饼,面包,大快朵颐。用料鲜豌豆300gcreamCheese奶油奶酪两匙细盐2-3克黑胡椒粒根据口味加入淡美乃滋一勺黄油一小块仿佛品尝到春天的青豌豆泥的做法青豌豆泥简单易做。而且可以根据...
-
低脂低油蛋黄沙拉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
减脂期之前自己练了十几种低脂蛋黄酱,这个算比较满意的用料蛋黄1个细砂糖10克盐1克植物油12克低筋面粉6克柠檬汁6克牛奶100克低脂低油蛋黄沙拉酱的做法蛋黄加糖打发后把玉米油加入继续搅打加入低粉搅打打发后的状态,加入100克牛奶加入牛奶后隔水继续搅打,热水,小火...
-
辣椒酱(不小心的牛肉香菇酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
最近老是在舅妈家蹭饭,一次偶然看到舅妈买的辣椒酱价格不菲味道还一般般,于是动起手来自己做辣椒酱,可是一不小心牛肉和香菇放多了,就变成了牛肉香菇酱,满满看的见的牛肉和香菇,赶紧就这辣椒酱来个捞面吧,女儿说爱吃老干妈,吃完后说甩老干妈好几条街。用料牛肉250克(辣...
-
简单易做的枸杞姜枣膏的烹饪做法,大厨教你详细做法
我的姜枣膏步骤简单但是熬制过程还是省不了制作过程一共需要一个半小时左右暖身暖胃的姜枣膏一起做起来吧!用料红枣400g老姜400g黑糖600g枸杞50g简单易做的枸杞姜枣膏的做法一.按用料表称量出所有的材料;二.从称好的配料表中拿出一部分枣和姜切碎,和全部的枸杞一...