《山楂六物膏》药食同源:调理气血脾虚、小儿腹胀积食
山楂六物膏对于改善消化,调理脾胃,以及改善女性气
血不好等问题有着的很好的作用
另外针对儿童脾胃不好脾虚也很有好处,改善儿童积食
胀气、消化不良、眼下青紫黑眼圈也是脾虚的表现哦!
用量的话 200毫升左右的温热水,放3勺六物膏,儿童
膏两勺或减半。每天2次。改善用于餐后、保健随时可以喝;坚持之后会发现身体的改变。
用料
山楂 | 200克 |
炒麦芽 | 100克 |
鸡内金 | 80克 |
怀山药 | 60克 |
茯苓 | 60克 |
老陈皮 | 50克 |
黄冰糖 | 600克 |
水 | 2升/约4瓶矿泉水量 |
《山楂六物膏》药食同源:调理气血脾虚、小儿腹胀积食的做法
准备所有材料,混在一起;除了老冰糖。
材料过两遍水,洗净。
锅里加2L水(4瓶矿泉水量)没过材料,泡一个小时以上。(建议使用不锈钢锅或者砂锅)
一个小时后,不换水、就这泡材料的水;开大火煮开,转小火;盖盖子,小火在将材料煮45-60分钟。
这时锅里剩约一半的水,大概两碗。捞出材料,丢弃。
将锅里煮好的材料水过滤到一个盆子里。
锅洗净,把盆里的材料水倒进去,再过滤一遍。材料水中加入600克老冰糖。
开火煮开,转中小火继续熬煮
每隔2-3分钟搅拌一下,防止糊底。
看泡泡的变化,由少变多。
要有耐心,泡泡变成这个样子,在熬3分钟左右关火
最终稀稠是这样的,类似于食用油的稀稠。
这样就可以了,后期放冰箱冷藏后会变稠的。喝的时候勺子盛2-3勺,温热水冲开。味道酸酸甜甜非常好哦!
小贴士
冰糖要全部加完,不要担心太甜,因为药材很多,放多少冰
糖,直接决定熬多少膏,如果冰糖放的少 ,到时熬出来的膏很少,很难把握好用量。
把膏稍微冷凉一些,倒入玻璃瓶内,等到完全放凉,放到冰
箱保鲜,一般可保存半年不变质。
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