水煎包(饺子皮超简易版)
今天超市突发奇想的就想吃水煎包,我们这边没有,只能自己做,作为一个厨房小白(又懒,哈哈哈),当然是买饺子皮啦。
用料
饺子皮 | 张 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
鸡蛋 | 两个 |
韭菜 | 一把 |
胡椒粉 |
水煎包(饺子皮超简易版)的做法
韭菜切碎,鸡蛋搅拌后,开火煎鸡蛋,在锅里,鸡蛋一定要一边煎一边搅,这样的话鸡蛋会碎一点,鸡蛋煎好后,放入韭菜的碗里加盐加油加胡椒粉,搅拌好后就开始包包子啦,第一次捏包子( * ̄▽ ̄)我知道有点丑,但对于我这个20年没下过厨房的小白来说还可以啦
火烧开后放包子,底部煎的焦黄之后放小半碗水。然后盖盖子闷
香喷喷的水煎包就做好了,咬一口还能留汁
还做了个小蘸料来蘸水煎包
-
包子馅变杂酱臊子的做法和图解,包子馅变杂酱臊子怎么做更好吃
妈妈包子馅做多了冻在冰箱,我寻思着怎么把它用掉,正好今天要吃面条想加臊子,就是你了!用料肉馅适量蒜末一瓣姜末一片葱末适量白糖一丢丢花椒一小把包子馅变杂酱臊子的做法先把葱姜蒜末切好,加点花椒肉馅里面有肥肉,不用倒油直接开中小火加热到肉沫变色断生,因为肉馅里...
-
🐷洋葱香菇大肉包的做法和图解,🐷洋葱香菇大肉包怎么做更好吃
千包万包不如大肉包!用料🍄馅猪肉500克香菇25克洋葱250克麻油1勺盐适量面皮低筋面粉500克发酵粉5克糖10克盐2克🐷洋葱香菇大肉包的做法⭐️⭐️包子皮制作:没拍图片,大家文字理解1,温水(40度)化开酵母,加入糖化开搅匀。2,加入面粉用筷子搅面,加入盐后上面揉面至面团光滑。3,...
-
大肉包子(随意版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
啥都随便,馅料也可随便,量看个人喜好,不用精确,咸淡大概掌握。面包机活面一边备馅料,肉馅叫菜市场的帮忙剁下,不用太细没嚼劲,3肥7瘦,不够顺滑加点麻油,糖我是用罗汉果糖,贪吃又怕胖,差点改成全麦粉做皮,怕发不起来,下次再给大家整这个。用料面粉约500克水约250克糖看自己喜...
-
烫面素包子-适合新手简单省时的烹饪做法,大厨教你详细做法
我买菜经常买多了,今天突然想吃包子了,又懒得发面干脆做个烫面素包子好了,手头有啥菜都可以搭配~用料面粉适量油菜2棵香菇4朵木耳4朵胡萝卜1根虾皮1小把葱适量生抽1勺盐适量蚝油适量香油适量烫面素包子-适合新手简单省时的做法开水和面,面粉加水用筷子搅成絮状至没...