美味佳肴馆海米香菇鲜笋菜包
包子3.34W
开春时节，爸爸从后山挖来鲜笋若干，慢火多次烹煮，鲜笋香气扑鼻，正是料理笋包的好时机，和面、切馅、和均上味、分剂、包馅、笼屉蒸发，鲜香可口。
用料
| 小香菇20 | 朵 |
| 鲜笋3根 | |
| 泡发目鱼1只 | |
| 卷心菜1个 | |
| 红萝卜1个 | |
| 葱头3段 | |
| 面粉2斤 | |
| 酵母5克 | |
| 香油、花生油30克、盐、蠔油、胡椒粉适量 |
海米香菇鲜笋菜包的做法
笋丝丁
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海米、目鱼丁
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香菇丁
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红萝卜丝
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卷心菜
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馅料
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面剂
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包子上笼
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出笼
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用料面粉500克酵母2克马生菜包子的做法将马生菜采摘回来后，摘菜，洗菜多洗几遍。烧开一大锅水，水开关火，将马生菜浸泡入开水中，当马生菜全部变软就可以了，捞出，一条条搭在绳子上，晾干。晾干之后的马生菜可以存放在干燥地方。将晾干的马生菜浸泡在开水中，压上重物，浸泡一晚...
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因为喜欢所以爱做用料海参2.5kg蚝油4大勺盐4小勺大葱2根姜末适量一号肉2kg花生油适量味极鲜适量海参包子的做法1.取发好的即食海参5斤。3.凉水缓一下备用可以用温水，但是不要用开水。海参切碎，放温水里化冻，笊篱捞出控干水分。用的一号肉提前切丁，用味极鲜和蚝油腌...
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用料面皮部分********水160克盐2克糖15克食用油5克小麦粉（中筋）300克酵母3克肉馅部分********前腿肉300克盐2克耗油10克生抽5克老抽5克白糖5克葱2根大葱1/3根生姜5克白胡椒粉2克油（热油浇葱上）20克肉包（面包机版）的做法面皮部分：面包机桶放入水、盐、糖、油（盐和糖放对...
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