不用和面就能做的韭菜盒子
老婆的最爱平常经常做但和面太费事用现成的饺子皮简单皮薄。喜欢韭菜盒子的小主走起。。
用料
盐 | 3克 |
油 | 10克 |
韭菜 | 一把200克 |
鸡蛋 | 4个 |
蚝油 | 1勺 |
饺子皮 | 30张 |
生抽 | 1勺 |
不用和面就能做的韭菜盒子的做法
韭菜洗净沥干,控干水是关键以防后期出水多。
韭菜控水的时候炒鸡蛋碎。
韭菜先放油充分混匀放入鸡蛋碎(后期不出水)放入耗油,生抽,最后放盐。
每个饺子皮都刷上油,叠起来擀平,薄一点。
上煎锅不用放油。
好了,这是背面。没有正面好看。
小贴士
1.韭菜一定控干水。
2.饺子皮刷油在擀不粘连。
3.饺子皮可薄可厚,根据自己喜好,我做的很薄的那种。
-
藕夹饼食谱做法大全,超简单的藕夹饼做法步骤
用料藕一节淀粉50克猪肉100克面粉150克盐2克葱姜料酒适量食用油20克五香粉3克白胡椒3克生抽10克藕夹饼的做法肉糜放盐2克、白胡椒、葱姜水、料酒、生抽10克调味,两片藕当中夹肉,水开蒸10分钟,调面糊:面粉150克、淀粉50克、盐2~3克、五香粉5克、油20克、翻拌调均匀,不...
-
安格斯牛肉饼汉堡的做法和图解,安格斯牛肉饼汉堡怎么做更好吃
用料安格斯牛肉饼1个汉堡1个芝士片2片西红柿,西生菜,酸黄瓜适量煮鸡蛋1个沙拉酱,芥末酱,黄油适量黑胡椒粉,海盐适量安格斯牛肉饼汉堡的做法准备好材料。一个煮蛋加同等量的沙拉酱搅打均匀。加入少许黄芥末酱,黑胡椒粉和海盐。打至柔顺,就是塔塔酱。(也可以再加点酸黄瓜...
-
燕麦饼(烤箱玉米淀粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
我是用那种可以冲泡的熟燕麦。用料熟燕麦100克蜂蜜30克玉米淀粉50克食用油30克水/牛奶适量瓜子仁有就加,加了更香燕麦饼(烤箱玉米淀粉版)的做法各种用料搅匀,水别放太多,加牛奶应该也不错,成型就好。我下次试试先放玉米淀粉加水搅匀再加别的,避免加水太多,可能就不用烤...
-
宁波椒盐土豆饼的做法和图解,宁波椒盐土豆饼怎么做更好吃
一到新鲜土豆上市的季节,儿子都嚷着要吃土豆饼、爷俩抢着吃比谁吃的快吃的多😇😇用料土豆500克盐2克葱2根椒盐3克宁波椒盐土豆饼的做法小土豆带皮洗净,用高压锅隔水蒸煮大概3~5分钟左右,注意不用煮的太烂(时间作为参考,请按量的多少和土豆的大小自行控制)捞出,待凉。如...