红薯全麦饼

红薯的吃法实在是太多了，但我唯独对红薯泥做成的小饼情有独钟。红薯低糖低脂，还有很强的饱腹感，饿的时候来一块，也不用担心热量摄入
过多的问题。
红薯含有丰富的淀粉、蛋白质和胡萝卜素，且几乎不含脂肪，再加上富含膳食纤维，食用后会有很强的饱腹感，是非常健康的减肥食品，能够督代大米白面等“精粮”。减肥的美眉也可以不加白砂糖，但是口感就很粗粮的全麦味～

用料  

红薯全麦饼的做法  

1. 红薯切片隔水蒸熟

2. 轻易筷子插透就熟啦

3. 凉透压成泥

4. 加入60克全麦面粉，30克糖

5. 缓慢加入60克牛奶，不同品种、产地的红薯含水量不同，将红薯蒸熟压成泥后，牛奶要一点点加入，根据红薯具体的含水量来调节牛奶的量，最后的面团应是湿润但不粘手的状态，水分太多面团会很黏手，不利于后面的操作。
   

6. 搅拌成絮状，然后揉成面团

7. 取30克面团，揉圆，压扁

8. 白芝麻放入碗中

9. 将红薯饼两面均匀裹上白芝麻

10. 依次做好，放入烤盘

11. 送入预热好的烤箱，180度烤18分钟左右

12. 早餐来一份也是棒棒哒