快捷|西葫芦鸡蛋饼

孩子在幼儿园听老师讲了《十一只猫开饼店》的故事以后，有了一个梦想：开一家饼店。
开饼店？好说，走一个！

用料  

快捷|西葫芦鸡蛋饼的做法  

1. 西葫芦洗净去皮，用工具切成细丝。

2. 切丝攻击单独来一张。

3. 加入鸡蛋和盐，搅拌均匀。

4. 加入面粉，搅匀成面糊。

5. 电饼铛下盘加热，抹少量油。我是淘宝买的硅胶做饼神器，其实直接倒入电饼铛摊成薄饼也不错。

6. 用勺子加入面糊。

7. 加热两分钟以后 翻转加热背面。

8. 两分钟后出炉即可食用啦。

小贴士

面粉不可过多，做成稀面糊最好。如果家有肉食动物，可以加入肉末。