西葫芦蛋饼
早餐食谱1.91W
用料
西葫芦半 | 个 |
鸡蛋1 | 个 |
克 | |
克 | |
盐、蛋糕用面粉、糯米粉、火腿、黑芝麻、核桃油适量 |
西葫芦蛋饼的做法
准备食材,一定要新鲜
适量面粉和糯米粉混合,加入鸡蛋、盐、核桃油,搅成蛋糊。
火腿切细丝;
西葫芦也刮成丝,比刀切的要软;
葱切碎末,因为我家宝宝不喜欢吃葱把步骤3的食材放入蛋奶糊,搅拌均匀
锅加热,放少许油,油热后将食材放入锅中,撒上黑芝麻。一定要小火,否则会糊
双面煎至金黄,出香味,即可出锅了
摆盘,上桌
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