快速简单鸡蛋饼

请自动忽略手残煎饼技术。

用料  

快速简单鸡蛋饼的做法  

1. 饼:用土鸡蛋颜色金黄，洋鸡蛋偏白色。

2. 面粉

3. 鸡蛋、面粉、盐、水，
   加入大容器调制面糊。

4. 热锅，冷油，用汤勺倒入平底锅，晃动锅或用木铲抹均匀，开煎。

5. 切块装盘(图为开吃后抢拍一张，勿怪)
   喜软时间短些，喜脆多煎些时间。

小贴士

1，面糊必须无颗粒状，调稀些方便饼饼成形漂亮。
2，可加入各种蔬菜汁，颜值高大上。
3，加牛奶、酸奶、水果、红糖、白糖，即为甜口。
4，喜好有口感，可厚煎;喜欢卷菜、刷酱料，可煎薄如纸张(必须有这技朮才行)。