榴梿酥（手抓饼版）

买了一个榴梿，可是吃不完，又不想浪费，于是做了这个快手版榴梿酥。

用料  

榴梿酥（手抓饼版）的做法  

1. 在榴梿肉上放两三小匙糖，搅拌均匀，我用打蛋器打的，因为快。

2. 把手抓饼皮切成四块，然后把榴梿馅放进去，包成这样。

3. 放烤箱，200度，中层，上下火，烤大概18分钟左右，最多20分钟。（不同烤箱有不同脾气，最好自己掌控。）

4. 烤了10钟左右，拿出来，扫蛋黄上面，然后再放进去烤箱继续烤。

5. 时间到，出炉，放凉就可以吃了

小贴士

烤的时候，必须看着，😂😂如果没看着，很容易过了火🔥。