銀魚雜蔬餅

各種給娃找食吃

用料  

銀魚雜蔬餅的做法  

1. 雞蛋 胡蘿蔔刨絲 紫菜 蔥綠切碎 攪勻

2. 銀魚加入蛋液中

3. 加少量麵粉 調成較稀的糊狀

4. 用的某寶買的最小號的雪糕勺 一勺一個小餅

5. 平底不沾鍋大火加油 加入銀魚糊 稍微煎一下 等底部上色 轉小火加蓋 燜至表面銀魚變白 開蓋 轉大火 銀魚小餅翻面 稍微按一下 等上色即可出鍋

6. 可以做一歲以上寶寶食譜 我娃愛吃 一次多做一些 攤開凍好 到時候可以一塊塊拿出來

小贴士

銀魚提前洗好 瀝乾水 越乾越好
我用的烤紫菜裡有糖 如果沒有 可以加少量糖調味
胡蘿蔔刨絲後切幾刀 切短
麵糊先煎一個試味 根據自己喜好再調味